La boisson de prédilection des bretons, celle qui accompagne délicieusement un repas à la crêperie, c’est l’inévitable cidre. Selon la tradition on le boit dans les bolées. Cette boisson pétillante obtenue à base de plusieurs variétés de pomme porte un degré d’alcool qui varie entre 2 et 7%. Ceci en fait une boisson d’accompagnement de repas dans bien des foyers. Le cidre se décline en eau-de-vie et en alcool, en lambig et en pommeau